4人の子供達に恵まれ山あり谷ありの人生、子育ては大変だけど喜びがいっぱい!日本人お母さんの笑いあり涙ありの生活ぶりを紹介します。
大切なもの・・・
2007年06月30日 (土) | 編集 |
車の中での会話でした。この世の中で大切なものは・・・

と言う内容で子供達と話していました。

一人の子供が「お金が大切!お金が無いと食べ物が買えない!」

Mrs.Krabs: 「そうだね・・・。でも、もっと大切なものがあるよ。

何だと思う?」


子供: 「家族が大切!」

これは我が家の基本です!

子供達の耳にタコが出来てます。どんな事でも家族で助け合う!

子供:「友達も大切!」

Mrs. Krabs:「友達も人生の宝だね。」

私は、

「大切な物はお金で買えない物だね!」


私が節約家だと子供も知ってる事、

でもお金が全てじゃないと子供に知って欲しかった。

健康

大金持ちでも不治の病にかかった時、健康をお金で買えない。

お金が無くても健康だったら働いて、何とか食べていける。

時間

お金で買い戻せない。若くなりたい!過去に戻りたと願っても

一度過ぎた時間はお金では買えない。時間も無駄使い出来る事を

今日も子供に熱く語った母です。


私の座右の銘、毎日忘れないようにしている言葉は

「一日は小さな死」、二度と取り戻せない時間・・・。

毎日を悔いの無いように過ごしたいです。





昨日、長女が知人から聞いたと悲しいニュースが入ってきました。

どうしても信じられない気持ちです。

去年、引っ越して来る前に、近所に住んでいた奥さんが、

突然亡くなったと・・・.

二組の双子、4人の子供の母親です。下の子供達は5才、

まだ小学校にも上がっていない。

突然、脳の血管が破裂する病気は脳溢血ですか・・・。

チョッと前まで、元気にしていたのに・・・信じられません。

最近、子供達とこんな話をしたばかりだったので、時間の

大切さ、健康の大切さを思い知らされました。

明日が無いかもしえないと思ったら、子供との接し方も変わると思う。


何だかやるせない気持ちで、ため息が出てます。



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水泳のシーズン
2007年06月29日 (金) | 編集 |
長い間、子供4人分のスイミングのレッスン費を払ってきました。

長女が去年、ライフガードの資格を取り(この費用が一番高かったけど)

長男も2年前に11才でレベル6(一般スイミングの最高レベル)を終了!


残るは下の二人だけがスイミングのレッスン中です。

タッドポール(Tadpoles) から始まり、ガッピー(Guppies)

に上がり(これらのクラスは3才前後の小さい子供がスイミングを

はじめる時に入るクラス)、それからレベル1、2,3,4,5

やっとレベル6で終了です。

次女はレベル6、次男はレベル4。ここではレベル4にビギナーと

アドヴァンスのクラスがあり、次男はアドヴァンスのクラスです。


レベル6を終了するには、下の写真のように服と水につかると重くなる

ジーンズを着て泳がなければなりません。

フリースタイル、背泳ぎ、平泳ぎ、バタフライ、サイドストローク

(横に泳ぐ)の全ての泳ぎをチェックされます。



洋服に空気を吹き込み、手を使わずに、5分間ぐらい

浮いていなければなりません。



溺れている人の救済の訓練も受けます。



これはボーイスカウトでの訓練ですが、実際に湖で

溺れてる人を助ける練習をしてました。
 
夏になると、水による事故が多くなりますが

子供達がしっかり訓練を受けていると、親としては

安心できます。特にミネソタは湖が多い州なのです。

子供達の身を守る為に、スイミングのレッスンを続けてきました。

夏休み中、安全に水遊びして欲しいです。



 + + + おまけ + + +



こんな細い体の何処に、長い間泳ぐ体力が隠されているのか不思議です。

ご飯、ちゃんと食べさせていますよ!←我が家は大食いです。

食べても食べても太らない人っていますよね。

私もそんな体質が欲しかったです。


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子供達の畑仕事
2007年06月28日 (木) | 編集 |
スノーピー(Snow Pea)の収穫です。

実がなってると気がつきませんでした。

今日、草むしりに畑に出て行って見つけたものです。



最近、雨が降っていて、草むしりをしてませんでした。

garden2

雑草の大きくなるのは早いですね。畑中を覆っていました。

garden1

子供達はそれぞれに畑の担当があり、自分の場所の手入れをします。



小さなトマトの実がなっています。赤くなるのが楽しみです。

私は取り立てのトマトの香りが大好きなんです。

我が家では家庭菜園を通して、家族の助け合いを学んでいます。

みんなで作る畑です。




草むしりをしてる子供の写真を見ていて思った事・・・。

知らない人がこれを見たら、強制児童労働?

東南アジアあたりでは、児童労働がひどいってテレビのドキュメンタリー

番組で見たのを思い出しました。子供が稼いだお金を家計に入れる。

親達はそのお金を当てにしている。

そんな話を聞くたびに、

親は、親は何をしてるんだ!

って心の中で叫んでいます!

実際はテレビに向かって大声で叫んでいました!

同じ子供なのに生まれてくる国によって、こんなにも待遇が違うんです。

子供達は親を選べない!だから親には親の自覚を持って欲しい!

親には子供を養う義務があることを忘れないで欲しい!

世界中の子供達が安全に幸せに暮らせる世の中は、

何時になったら来るのかな?


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チャッキーチーズに行く!
2007年06月27日 (水) | 編集 |
簡単に次男のバースディーパーティーの様子をお伝えします。

次男は去年の誕生日会が終わった日に、今年のパーティーをすでに計画

してました。今回はスイミングのパーティーって決めていました。

ところが友達の一人が目の手術を受けて、プールの水に入れないと

最近知りました。他に9人のお友達がいるのに、一人の友達の

為にパーティーを変更したいと次男が言ってきた。

私は次男に、

「その子がパーティーに来れるかどうかも分からないんだよ。」

と言うとそれでも変更すると・・・。

そんな訳で最後の最後にパーティーが変更になり、子供達は

チャッキーチーズ(Chuck E Cheese's)に行って来ました。



ピザが食べられる、小さな子供のゲームセンターです。

長女と長男も十分に楽しんでいましたけど・・・。



ここがその目の手術をした子供の大好きな所なんです。

私は次男の思いやりにチョッと感動しました。

目の手術の理由は目がかすむ、曇って見えにくい・・・

これって白内障ですか?子供でもなる病気だったんですね。



これは次男の3個目のケーキです。サプライズパーティーのケーキ、

誕生日当日のケーキ、そしてチャッキーチーズのケーキです。

自分の好きなケーキを持ち込んでもいいのですが、3個目にもんると
ケーキには、こだわってない母です。


次男は願い事もせずにいきなり、キャンドルを吹き消していました。



ゲームをするとチケットがもらえます。それを集めて帰るときに

賞品(オモチャ)と交換出来るんです。

チケットを集めるのに頑張ってる子供達!



帰る前に、このカウンターでオモチャと交換です。

悩むから時間がかかってます。

お友達の最高チケット数は559枚でした。

次男を含め14人の子供達、みんな楽しい時間を過ごしました。

長女、長男は子供達の監視役で連れて行ったのに、
みんなと一緒になって遊んでいた!


今年も無事に子供達の誕生日会を終えた私・・・ホッと一息ついてます。





+ + + お知らせ + + +

いつも訪問して下さってる皆さん、ありがとうございます。

今日の午後に義母さんがミネソタに十日間の予定で遊びに来ます。

私は良い嫁を務めたいと思います。

だからPCの時間も減ってしまうかも・・・。

都合によりコメントを残せない事があっても

必ず皆さんの所に訪問して応援のポチは忘れません!

頑張ります!



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暗い一日
2007年06月26日 (火) | 編集 |
タイトルからして暗そ〜〜!

そうなんです。普段は元気でにぎやかな私ですが・・・

今は絶頂に暗い気分です。

やっぱり災難って忘れた頃に、気が緩んだ頃にやって来るんですね。

忙しくて気持ちだけはあせってました。

今日から子供達のスイミングのレッスンが始まり

月末の支払いの時期だし、義母が水曜日に来るので

大掃除をしようと計画だけは立ててるんですが、行動に移せない。

明日は次男のバースディーパーティーだし・・・

考え事をしながら運転していました。

そうして怖〜〜い魔の手が私を襲う!


パトカーが私の後ろに・・・あァ〜ŒŒ

スピードが出すぎていたって!ƒ}ƒW‚Å‚·‚©

私は他の車の流れで運転していたのに、止められたのは私・・・。


私は自慢じゃないですが、何十年と運転していて

捕まった事は一度もなく、模範的なドライバーだったんです。

それなのに、罰金を払う羽目になってしまいました。

この時は私一人だったので誰も知らないこの事実・・・

夫には言い難いな・・・。

何でもオープンに話す普段の私、これに関しては

隠してるわけじゃないけど、話していない・・・



警察官曰く、

「あなたは模範的なドライバーだから裁判所に行き

無実を訴え、記録に載らないように嘆願できる」

って教えてくれたんですが

「私は無実じゃないからな・・・」って言ったら、

「それでも出来る!」って・・・あんたは誰の見方なの?


裁判所に行くまでは1ヶ月あるので、よく考えてと言われた。

映画の試写会に続き、もう一つの初体験をしてしまいました。

こっちは最悪です。誰にも話せず久々に落ち込んでる私です。

いい時を見計らって、夫には話そうと思います。

子供が一緒じゃなくて良かった。うちの子供達、なぜか警察官とか

見ると嬉しくなってはしゃいでしまうから・・・。

お母さんが警察官に捕まったって大ニュースになっていたと思います。


車を運転する皆さん、安全運転を!

パトカーには気をつけて下さい!



スピードだすな!辛い罰金待っている。 ƒ}ƒW‚Å‚·‚©

私の作ったスローガンです。

もう一つ、

流されるな!スピード出過ぎに!

これも、

スピード出すな!次はあなたの番!

アメリカでは交通安全のスローガンなんて見たことが無いな・・・。


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感動した夏の夜
2007年06月25日 (月) | 編集 |
昨夜、日が落ちてうっすら暗くなってから、長女と散歩に出た。

30分も歩いただろうか・・・

家に戻ると真っ暗。ポーチに腰をかけ夕涼み・・・。

エッ?芝生の上で何か光った?

こちでもあっちでも、何だ?

蛍・・・ホタルが我が家の庭にいるんです。

ホタルって水のある所で生息すると思っていたのだけど・・・違うの?

こんなミネソタでホタルに会えるとは思っていなかった。

私・・・チョッと日本情緒に浸ってしまいました。

時計を見ると10時を過ぎていました。

ホタルのピカピカにウットリ! 

随分長い間、見とれていたようです。

カメラ・・・と思ったんですが、止めました。

ホタルに我が家の庭でゆっくりしてもらいました。

忙しい生活をしてると見逃してしまうような、ちっちゃな出来事でした。


暑い日の子供達のおやつにピッタリの簡単レシピを紹介します。

火も使わず子供だけで出来てしまいますよ。

材料はJELL-Oのチョコレートプリンの素(小さい箱)、

クールウィップ(Cool Whip)1カップとミルク2カップ、これだけです。

日本では買えるのかな?似たような商品があるのかな?



まずはチョコレートのプリンの素にミルクを加え、プリンを作ります。

あとはクールウィップを混ぜるだけ!



ミックスをカップに入れ、スティックを立てて冷凍庫で冷やます!



あっっと言う間に、簡単で美味しいチョコレートアイスの出来上がり!

次男は作りなれてるので手早いですよ。




手作りのアイス、形はチョッと、でも味はいいですよ!

試して下さい〜!


夏休みも一ヶ月もたつと、

おやつは自分で作ってね〜!

と言ってる手抜きの母です。


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映画の試写会
2007年06月24日 (日) | 編集 |
ディズニー映画の新しい映画、ラテトゥイ(RATATOUILLE)

の試写会に行ってきました。トイストーリーと同じ

PIXARプロダクションの制作です。要するに漫画の映画です。




私は試写会に招待されるなんて、初めての経験です。←ワクワクです。

こうゆう時、持つべきものは友達ですよね。

友達から家族みんなに招待券を頂きました。

夫は丁寧にお断り。長女はキャンプだったので

私と3人の子供で出かけました。何が一番嬉しいかってタダですよ!

午後7時からの映画にタダで入場できるってスゴイ!

会場の入り口がいやに飛行場を思わせる頑丈な警備にはビックリ!

金属チェックされ、バックも中身拝見←ドキ!

私のバックの中には水のボトルが入っていたので、ドキドキです!

映画館って持込のスナック、飲み物駄目なんです!

恐る恐るバックを開けて・・・、何も言われませんでした。

きっとこの人達はカメラなんかを探していたんだと思う!

一般に上演が始まるのは6月29日です。

こんな試写会にいつも行きたいな〜と欲張ってる私です。

主人公はドジなフランス人の若い男の子、リングウィーニと

料理が上手なネズミの話です。

笑えるところが一杯!最後のシーンでネズミの軍団がレストランに

出て来るのは、ゲ〜〜って感じだったけど、ハッピーエンドで

この話は終わります。子供達は気に入ってました。

スター☆何個?と聞くと四つ半と答えていました。

どんな映画でも好きなので、この評価はあてにはならないかも・・・。

子供達は先週の土曜にはファンタスティック4を見てるし

パイレーツ オブ カルビアンも見たし、

この夏は映画をたくさん楽しんでる子供達です。

そんな我が家が、首を長〜くして待っている映画があります。

7月13日、金曜日上演になる映画「ハリーポッター」(Harry Potter)

一番最初の上演は真夜中なんですが

それに行こうと今から家族で相談してます。




前回のハリーポッターの映画が上演された時は、我が家の子供達は

4人揃って、こんな衣装を着て映画館に行きました。

洋裁があまり得意じゃない私が作りました。

子供の為なら、何でも頑張ってしまう親バカな私です。


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次男の誕生日
2007年06月23日 (土) | 編集 |
次男の9才の誕生日でした。

私の末っ子が9才なんて、信じられないです。

嬉しいような、嬉しくないような、複雑な気分です。 

今回も誕生日ウィーク、忙しくしてました。

シャワーの修理屋が来ていたので、準備が大変・・・。

ケーキを注文し、取りに行く暇もなかったので

簡単なケーキのミックスでカップケーキになってしまいました。

次男の大好きなスポンジボブとパトリックで飾ったので

喜んでくれてよかった!←家族のパーティーの時は手抜きです。

この子はカリフォルニア生まれで、フルーツが大好き!

チョコレートにディップしたイチゴは大好きなので

たくさん作りました。

birthday1

長女、長男にお願いし、子供達みんなで自転車で公園に行った。

その間に、私は超スピードでケーキを準備!

子供達が帰ってくる前に、プレゼントを包装、ケーキ、イチゴを隠す。

長女がキャンプで次男の誕生日の日に家にいないので、

二日早いサプライズパーティーにしました。

でも鼻のいい次男、家に入ってくるなりケーキの匂いがするって・・・

やば〜い!

匂いまでは隠せなかった!
ƒ}ƒW‚Å‚·‚©




↑ これは我が家の誕生日恒例のビンゴゲームです。

賞品もたくさん準備します。まるで商店街のくじ引きの感覚です。

こんなゲームで盛り上がれる子供達です。

次男のプレゼントはサッカーのゴールです。



これで二つのゴールがあるのでゲームが出来る。

でも人がいない・・・。

二人でシュートの練習をして下さい!



こんなにサッカーが好きなのに、二つのスポーツは選べないので、

4人も子供がいて、全ての子供が好きなだけスポーツや

楽器、他の習いものをすると時間とお金が大変なので

シーズン中に、一つのスポーツと我が家では決めてあるんです。

サッカーとフットボールは同じシーズンなのです。



この秋からはフットボールをすると言ってる次男です。

次女もサッカーが大好き!でもスイミングも上手な次女。

これも同じシーズンで重なります。

私は心の中でスイミングのチームに入ってもらいたいと

考えているのですが、私の人生じゃないので・・・

子供が好きな事を選ぶことになります。

小さい時に色々な事に挑戦し、自分の好きな事を

見つけて欲しいと願ってる母です。


Happy 9th Birthday!




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プリンが簡単にプロの味
2007年06月22日 (金) | 編集 |
プリン用の器をワザワザ購入しました。

店を何軒か回って気に入ったのをやっと見つけました。

時間をかけ好きなものを見つけ、それを大事に使う

と言うのが私のモットーなんです。→家具と食器の事です。

このプリンの器も長〜〜く使いますよ。

器を見ていたら急に作ろう!って気分になりました。

思い立った時にいつでも作れる

それだけ簡単な材料で出来ます。

ミルク、卵、砂糖とバニラエッセンス、これだけです。

これは私のブログ友達、ルーシーさんのレシピです。

ミルク(400cc)をレンジで人肌まで温め、砂糖(100g)を加え、

またレンジに入れ砂糖を溶かします。この後、卵(3個)を加えるので、

あまり熱くしないように!卵を加えてよく混ぜます。

バニラエッセンスを加え最後にプリン液をこして器に入れます。



水を入れたフライパンにプリンのカップを入れ、火にかけます。

注意する事は水から始めることです。

沸騰したら火を止めそのまま、15分置く。



私のフライパンの蓋がガラスじゃないので、

沸騰してるかどうかが分からない・・・
ƒ}ƒW‚Å‚·‚©

そんな訳で、私は音を聞きながらフツフツしてきたかを確かめながら

沸騰を待ちました。←ガラスの蓋が欲しかった!

15分待って、ふたを開けてみると、なんと美味しそうな

プリンが並んでいることか・・・

早速、フライパンから取り出し、荒熱を取ってます。



この後、冷蔵庫で冷やして頂きます!

子供に内緒で一つ食べてしまいました。

滑らかでプリンプリンした美味しいプリンでした!←幸せ〜!

器から出そうとしたら、なかなか出てこなくて崩れてしまったんです。

その崩れたのを食べたんですが・・・

どうしたらプリンが綺麗に器からでてくるの?

ガラスのお皿で美味しいプリンを食べたかったんですが・・・

でも味、滑らかさは最高でした!

ホントに簡単に出来ちゃった!



私は崩れたプリンでも大満足です。!



ルーシーさん、ありがとうございま〜〜す!


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シャワーの修理
2007年06月21日 (木) | 編集 |
ガラージの窓が直りホッとしていたら、またもや我が家に

ふりかかる災難・・・・ŒŒ

今回はシャワーの水漏れです。

シャワーの脇から水が漏れしていたようです。

修理しないでおくと、木が腐り家が駄目になるので

修理を始めましたが、丸々三日がかり・・・。



小さな隙間から水がもれていただけなのに、


これもまた大掛かりな修理の仕方です


壁を全部取ってしまうわけ?


他にも水漏れしてダメージが無いか、全てをチェックしてくれたので

親切でした。結果は目に見えるだけの部分だったんですか・・・。



修理の期間中は私も夫も子供達のシャワーを使ってました。

ペイントと戸を取り付けたグルーが乾くのを待つだけ、

もうすぐシャワーが復活します。



家を購入して一年たつと保証が無くなるから、今のうちに

壊れる物は壊れて、タダで直してもらわなくっちゃ!

8月の末になったら、全ての修理は自分持ちですから・・・

労働費の高いアメリカでは修理代は怖いです!ƒ}ƒW‚Å‚·‚©




子供達がジャガイモを植えてたったの三週間です。

potato planting1

そのジャガイモがこんなに大きく成長してます。



最近、暑かったので子供達も外に出たがらないので

雑草も大きくなってます。そんな中でジャガイモが力強く育ってます。

ストレスの多い生活、こんな小さな家庭菜園でも外に出て、

野菜の成長を目にするだけで、なんとなく癒されてます。

ちょっとホッとできる時間がいいです。



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衝動買い
2007年06月20日 (水) | 編集 |
私がお邪魔してるルーシーさんのブログ

フライパンで作る簡単で本格的プリンの作り方を紹介していました。

私はそれを作ってみたいと考えていたのですが、フライパンに入れられる

浅い小さな耐熱器が無かったので、ずーっと探してました。

やっと安い、ちょうどいいサイズの耐熱器をピア1で見つけました。



これ一個、1ドル・・・安い!


他に耐熱器、買っていたんだけど、また買っちゃいました。

勿論、先に購入していたものは使用してなかったので返品です。

理由は「安くて可愛いのを他の店で見つけたので・・・」です。

アメリカでは,こんな理由でも返品可能!

器は手に入ったんですが、肝心の本格的プリンは

まだ作ってません。
 ←ルーシーさん、期待させてしまいましたか?

次男の誕生日騒動が終わったら必ず作ります。



衝動買いは、あまりしない私にも弱点があります。

私は食器類が大好き!

食べるのは好きなのに、作るのは得意じゃない私が、なぜ食器?

下手さを見てくれで、食器でカバーしようとしてるのかも・・・。

器で料理が美味しくも、不味くも見えますよね。

食器にこだわる私だったんです。


お店に行っても、ついつい見入ってしまいます。

「いいな〜〜!ほしいな〜〜!」って・・・。

実際に使う食器なんて決まっているのに、ついつい買いたしてしまいます。

そしてこのカップも・・・




色が夏らしくてかわいいでしょ!

最近ターゲット(アメリカのお気軽に行けるお店)で夏のピクニック用品が

早々と半額になっていました。カップなんて我が家に山ほどあるんですが、

なぜか、このカップが可愛くて12個も衝動買いしてしまいました。

置く場所もないのに・・・。


半額に弱いんです。

安い〜〜!と思ったら、つい買ってしまう。


高い物では衝動買いしませんが・・・

セールに超弱い私です!ƒ}ƒW‚Å‚·‚©



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夏の食事
2007年06月19日 (火) | 編集 |
夏になると、つくづく日本の食事の良さを感じます。

季節感があります。涼しげな器や盛り付け・・・。

ミネソタでも、そんな食事がしたい暑い季節になってきました。


この写真をみて我が家の夕食を言い当てられますか?



子供達が夏になると必ず食べたがる食事なんです。

特に長男が大好き!

結構、苦労しながら、もどきを作ろうとミネソタで頑張ってます。

それは・・・



冷やし中華もどきです。

何故もどきかって・・・麺が、中華麺が売ってないので

思い悩んだ私はイタリアンのパスタで冷やし中華を作っています。

普通はエンジェルヘアを使っています。スパゲティより細いパスタ、

茹でるのも5分ぐらいと簡単です。

エンジェルヘアの無い時に、スパゲティを使ったら見事にまずかったです。

太い麺じゃ冷やし中華になれなかったです。

こんな冷やし中華もどきを作ってるのは私だけ?

みなさんの所には中華麺が手に入るのかな?

私の人生、険しい道を選んでしまった! ŒŒ大げさでしたか?

たかが中華麺、たかが日本食とおしゃる方もいるかも・・・

それだけ日本の味が心にしみ込んでいます。


家庭菜園の野菜初収穫のホウレン草を料理しました。



料理と言うほどじゃないですが、ホウレン草の胡麻和えです。

サラダにおひたし、他にホウレン草の食べ方を知らない・・・

美味しいと言って子供達もたくさん食べてました。

学校のホウレン草は死んでるって言ってます。

火を通し過ぎてペトペトしてるそうです。

せっかくの美味しい野菜を大人が

不味くしてるから、子供達が野菜嫌いになってる

のではないかな〜と思いました。



これはあくまでミネソタの場合です。特に学校給食・・・。

不味いので食べ物が無駄になっています。



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父の日の朝
2007年06月19日 (火) | 編集 |
父の日の朝、次男が一番早く起きてきました。

早速、お父さんの為に朝食を作ると張り切ってるんですが、

せっかくの日曜日なのだから、もう少し寝させてあげようと

私が提案し、次男は我慢強く待っていました。

まず初めに、特別なドリンクを作る。これはラズベリーレモネードです。


グラスに注ぎ始めてます。お父さんの為かと思いきや・・・



自分の為でしたか?
 


味見をしてるそうです。美味しいかどうかを確かめてから

お父さんのグラスに注いでいました。



次男特性のホットケーキを作った後で、今度は卵です。



最初の卵はホットプレートの真ん中に落とせなかったようで

はみ出しています。卵を割れるなんて偉い〜!

私なんて小さい頃、卵を割った記憶がないんだけど・・・。


そして、これが出来上がったお父さんへの朝食です。



ホットケーキで D A D、お父さんって・・・書きました。

特大です!8才の息子が一人で作りました。

この後、息子はお父さんと二人で朝食を・・・。

他の子供達は・・・まだ寝てました。次男が早起き過ぎるかも。


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  ↓父の日の話、もう少し続きがあります。
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甘いスイカの選び方?
2007年06月17日 (日) | 編集 |
私が忙しくしていても、畑の野菜は勝手に大きくなっていました。

特に葉っぱ類の成長は目を見張ります。

今日、初めてレタスとホウレン草を収穫したました。



これから当分の間はレタスを買わなくてもいいです。

早く食べないと、このホウレン草のようになってしまうのかな・・・?



ホウレン草の花なんて見たことがないんだけど・・・。

こんな風になったら、このホウレン草は、もう食べられないんですよね。

トマトときゅうり、ジャガイモ以外は初挑戦なので

ホウレン草、いつが食べごろなのか気が付きませんでした・・・。



毎年、夏になると気が重くなる事があります。

日本にいた頃はみずみずしい、真っ赤なスイカが大好きだった。

でもアメリカで甘いスイカを選べないんです。

見た目は美味しそうなのに・・・↓これも不味かったです!


去年は何十回と買ったスイカのうち、甘かったのはたった一回だけ!

今年もまだ甘いスイカに出合ってません。

手でポンポン叩いてみたり、匂いをクンクンしてみても

甘い匂いはしないし、スイカ運ゼロの私です。

重いのと軽いのでも甘みに関係するのかな〜?

甘いスイカの選び方を知ってる人、是非教えて下さ〜い!

そろそろ美味しいスイカが食べたい・・・。


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父の日の準備
2007年06月16日 (土) | 編集 |
夏休みに入ってからも、時間はあっという間にたち

今週の日曜日が父の日だなんて,すっかり忘れていた私・・・

金曜日の夕方、慌てて次男と買い物に出掛けた。

夫が帰ってくる前に急げ〜! 

我が家ではこの春、夏と花壇を作り、家の周りのランドスケープを

自分達でしています。夫が頑張っているので

父の日のプレゼントにはこの庭を綺麗に飾る物がいい。

庭に入れる踏み石(ステッピングストーン)を子供達が作る事になった。

4人子供がいると、4人とも違ったデザインで踏み石を作っている。



次男の踏み石には

「世界で最高のお父さん!」と書いてある。





長男のメッセージも「最高のお父さん!」
             ↑世界が抜けてる・・・。

次女は「I Love You!」と書いてある。


長女は「父の日、おめでとう!」って・・・。




セメントが固まるので、ゆっくり考えている暇は無かったんですが、

なんだか個性的な作品が出来上がってきています。



お父さんの為に一生懸命作ってました。

子供達の心のこもったプレゼントが出来そうです。

この踏み石、我が家の庭に一生の残りそうです・・・。


私から夫へのプレゼントですか?

もうあげてますよ。次男が父の日に生れたんです。

これ以上の父の日のプレゼントは無いでしょう!誇らしげ!

次男にリボンでも付けて夫に捧げます。

ちなみに長男はバレンタインズデーに生まれました。

出来すぎた奥さんだと思いませんか?

子供を生む時まで、節約を考えていたんです!←偶然〜!

夫へのプレゼントを節約してどうするの?

そうゆう訳で夫へのプレゼントは省略してま〜〜す!



世界中のお父さん、父の日おめでとうございま〜す!


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農場へ行く!
2007年06月15日 (金) | 編集 |
我が家のすぐ近くにある農場へ行って来ました。

ここの若奥さんと知り合いになったので、動物を見せてもらいました。

子猫、子牛、アヒルの赤ちゃんなど小さい命がいっぱい生まれていました。

普段、見慣れない農場の様子を見てきました。

この大きな茶色い牛は乳牛です。牛にも可愛い顔の牛がいました。

動物に対しても面食いな私・・・。‹êÎ‚¢EEE



↓この子牛なんて、牛というより、まるで小鹿のバンビといった感じ。



子供達が指をだすと哺乳瓶だと思って吸い付こうとしてました。

ニワトリを実際に見た事もない次男が、

ニワトリの赤ちゃんを捕まえていました。←手がチョッと緊張気味!



この大きな卵は何の卵だと思いますか?



小さい方はニワトリ、大きい方はアヒルの卵です。

このアヒルの卵もその辺でゴロンとしてるのを見つけました。



アヒルもニワトリも農場のあちらこちらを勝手に歩き回っています。


今日は生き物を身近に感じられていい日でした。

最初、匂いを嫌がっていた子供達でしたが

この農場が無ければ牛乳が買えない事、そして農家の人達が

働いてくれてるので、食べ物がある事などを熱く語った母。


ファーマーがいなかったら

食べる物が無くなってしまう!



一番大切な仕事なんだね・・・。

と気づいた子供達です。


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ミネソタ開拓者
2007年06月14日 (木) | 編集 |
アメリカの夏休みは3ヶ月もあります。

子供達が退屈しないように、毎日、色々考えてる母です。

4人も子供がいるとお金がかかるので、

いつも安くて楽しい事を探しています。←ただのケチかも?

これはミネソタ中の図書館のプログラムだと思いますが

美術館、博物館、歴史館、動物園など20あまりの場所が

図書館のカードを持っていると、入場料がタダになるんです。

スゴイでしょう〜〜!

節約家の私にピッタリ!


まず初めに行ったのはマーフィーズ・ランデイングです。



ここはミネソタの開拓者の歴史館です。

年代は1840年から1890年ごろのミネソタの建物を

そのままの形で移動し、昔の小さな町を作ってます。



子供達の一番興味があったのは学校です。

このレンガの小さな建物が昔のミネソタの学校です。

黒板と机が並んでるだけの小さな建物です。

この建物を見てると「大草原の小さな家」を思い出しました。

この話はミネソタが舞台だって知ってましたか?

ローラ・イングルはミネソタに住んでいたんですよ。



昔の人達はローソクとかも自分で作っていたんですよね。

自給自足の時代です。不器用な人間にとっては辛い時代ですよね。

私は今の時代に生を受けてよかったと、つくづく思います。

エアコン、ヒーターの無いミネソタの生活は厳しかっただろうな・・・

ここは冬は寒くて厳しいのに、夏も暑くなるんです。

真っ黒になった大きな鉄の鍋が印象的でした。

年季が入ってる〜〜!



この家なんて大昔の家に見えないぐらい、可愛いいです。

ドアもガラスの入ったフレンチドアです。

子供達もロキングチェアに座りチョッとリラックス!


小さな街を通り抜けたら川に出てしまいました。



この川はミネソタリバーです。

水を見たら・・・水遊び、靴を脱いで早速、川に入ってました。

ここで、のんびり水遊び。

経済的な子供との時間の過ごし方でした。



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お勧めマシュマロパフ
2007年06月13日 (水) | 編集 |
長男が家庭科の授業で教わった料理を作ってくれました。

マシュマロパフです。

簡単で美味しいですよ。長男の腕のよさにびっくりです。

誰が作っても美味しくなるんですが・・・親バカです!




材料はごく簡単です。日本では手に入るのかな?

マシュマロ(大きいもの)
ビスケット(PillsburyのGrandsフレーキーレイヤーを使用)
シナモン
砂糖
溶かしバター

注意:
普通のサイズのビスケットも使いましたが、大きなビスケット
の方が断然、美味しく出来ました。



他に用意するものはマフィンパンとマフィン用べキングカップです。
マフィン用カップをマフィンパンに入れて用意しておく。



溶かしバターにマシュメロを入れ、それから砂糖とシナモンの
ミックスに転がしシナモン味をつける。
取り出したらビスケットの上にのせ、マシュマロをくるむ。
閉じ口を下にしてマフィンパンに入れます。
全てが終わったらビスケットに溶かしバターを塗ります。




400F(摂氏では200℃ぐらいかな)のオーブンで10分焼きます。

こんがり焼けたら出来上がりです。

このレシピ、私のレシピボックスに保存です。

簡単、美味しい!チョッと感動物です。

おもてなしに出しても恥ずかしくないぐらいです。

日本には焼くだけで出来るビスケットなんて売ってるのかな?





息子の作ったマシュマロパフに

美味しいと、うなってしまった母です。



また作ってね〜!


私が中学の頃は家庭科なんて一番嫌いだったような

気がするんだけど、長男は習った事を思い出しながら

料理をしてるからビックリ!

家庭科の好きな男子もいるんだね!

日本では男子も家庭科の授業してますか?

あんまり前のことで覚えてないです。

来年度は家庭科で長男は洋裁をするそうです。

長女はこのクラスでは苦労してたな〜!

長男は料理ができ洋裁も出来るスポーチマンになりそうです。



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カブスカウト・デイキャンプ
2007年06月12日 (火) | 編集 |
次男のカブスカウトのデイキャンプに行ってきました。

デンリーダーとしてのボランティアです。

私は涼しい日を願っていたのですが、

この夏一番の猛暑になってしまいました。

一日中、外・・・日焼け止めなんて効きませんよ。

ともかく、水を飲んで脱水状態にならないようしてました。

子供達は元気です。

今年のキャンプのテーマは

「Flying High ・・・ Up In The Sky」でした。
(空高く飛んで!)

まずはロケットを作ってます。



なぜかアーチェリーは毎年の恒例のようです。




これもロケットなんですが、私のお勧め夏休みの工作です。
このステーションはとても楽しかったようです。↓


この紙のロケットは空高く飛ぶんですよ。
次男のロケットで10メートル以上飛んでいたと思います。

簡単に作り方を紹介

必要な物

ソーダの2リットルビン
パイプ
ダックテープ

ソーダのビンをパイプにテープを使ってとめる。
これでベイスの部分ができます。
ビンの部分が空気を押し出す部分になります。
パイプを使って空気を入れる。



ロケットは紙で作ってます。
そのロケットをパイプの先に入れてソーダのビンを
足で踏みつけて空気を押し出すと紙のロケットが
軽々と10メートルぐらい打ち上げられます。
とっても簡単そうです。
飛んでる写真を写せなかった理由はロケットが
高く飛びすぎてフォーカスできなかったんです。




最後はウォーターステーションです。
水浸しなって遊びました。
暑い一日を水で吹き飛ばしていました。


暑くても子供は元気です。

スカウトキャンプは男の子達には楽しい時間です。



今朝も長男は朝6時起きでキャンプのボランティアをします。

私は送り迎えだけです。救われた〜〜!

今日も暑い日になりそうです。

頑張れ〜!カブスカウト!


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